Италиански ресторанти с магазини за гурме продукти от Италия

La Bottega Centro - която ни даде крила и сили ...

 

LA BOTTEGA CENTRO

Заявка за резервация
 


Предложение на chef готвач Боби Янев, специално за La Bottega Centro

Топла салата от пресни скариди, маслини 'таджаска', кумкуати, нар, сладка чушка, картофи и дресинг

 

Лимонени лингуини с лобстер, фенел, чери домати, тиквички и чесън

 

Антлантически или тихоокеански пресни скариди, стимирани с чесън, пресен лук и портокали, крем от тиква и джинджифил, хляб с квас и въглен

 

Цял лобстер, изпечен с чесън, масло и хлебни трохи

Прясна морска, диво уловена риба с крем от лилав картоф и печени моркови – попитайте Вашия сервитьор за дневното предложение

 

Еленско, сърна или глиганско месо /в зависимост от улова/, приготвено във вакуум, на ниска температура с  гарнитура от сезонни зеленчуци

 

Телешки Риб-ай стек, глазиран с масло, мащерка и розмарин, гарниран с печени картофи

 

 

гр. София, ул. Хан Аспарух No 31

0885 760706

Оценете ни...

Италиански ресторанти с магазини за гурме продукти от Италия
Италиански ресторанти с магазини за гурме продукти от Италия
La Bottega Centro - която ни даде крила и сили ...
LA BOTTEGA CENTRO
Предложение на chef готвач Боби Янев, специално за La Bottega Centro Топла салата от пресни скариди, маслини 'таджаска', кумкуати, нар, сладка чушка, картофи и дресинг Лимонени лингуини с лобстер, фенел, чери домати, тиквички и чесън Антлантически или тихоокеански пресни скариди, стимирани с чесън, пресен лук и портокали, крем от тиква и джинджифил, хляб с квас и въглен Цял лобстер, изпечен с чесън, масло и хлебни трохи
гр. София, ул. Хан Аспарух No 31
0885 760706
Оценете ни...