Италиански ресторанти с магазини за гурме продукти от Италия

La Bottega Monte

 

LA BOTTEGA MONTE

Предложение на chef Мирослав Йорданов, специално за La Bottega Monte

Ла Ботега гурме бургер с бавно готвено фермерско говеждо месо, пикантно сирене Качота, хрупкава салата Джем, карамелизиран лук и емулсия от черен трюфел

 

Яхния с патешко бутче конфи, с гъба кладница, пресен лук и сос от бял трюфел

 

Зимна супа от миди с талиатели от калмари, скариди и аспержи

 

Тирамидзука Афогато – пухкав крем Тирамису, печена тиква, бисквити Амарети, млечен шоколад и еспресо

 

гр. София, бул. Черни връх 191

088 93 444 93

Оценете ни...

Италиански ресторанти с магазини за гурме продукти от Италия
Италиански ресторанти с магазини за гурме продукти от Италия