Италиански ресторанти с магазини за гурме продукти от Италия

La Bottega Monte

 

LA BOTTEGA MONTE

Предложение на chef готвача, специално за La Bottega Monte

Стриди Spéciale Daniel Sorlut, Нормандия

 

Шах-мат салата с диня, мариновано краве сирене, прясна мента, микс от ядки и листни зеленчуци

 

Ризото с крем от спанак, прясна рикота и мариновани аржентински скариди

 

Витело тонато - бавно готвено телешко месо от ферма „Странджа сакар“

поднесено с крем от естрагон, мус от риба тон и хрупкави каперси

 

Карпачо от Аржентински скариди с лимонов крем и екстракт от копър

 

Октопод а ла Лучиана - бейби Октопод в пикантен доматен сос, чери домати и каперси

 

Морски език „Alla Mugnaia” цял морски език от северно море със сос от лимон, каперси и панчета

 

Прясна риба - нашите специални предложения за деня.

Попитайте Вашия сервитьор.

 

 

гр. София, бул. Черни връх 191

088 93 444 93

Оценете ни...

Италиански ресторанти с магазини за гурме продукти от Италия
Италиански ресторанти с магазини за гурме продукти от Италия